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肉餅、魚餅上面包屑機(jī)簡稱上屑機(jī)，是通過料斗里泄出的面包屑和下網(wǎng)帶上的面包屑將面包屑均勻涂裹在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等產(chǎn)品上。上漿后的產(chǎn)品進(jìn)入下網(wǎng)帶，底部及側(cè)面沾滿面包屑，從上料斗流下的面包屑將產(chǎn)品上部覆蓋。經(jīng)過壓輥壓緊（上、下網(wǎng)帶上的面包屑厚度課方便調(diào)節(jié)）。可充分將面包屑裹附與產(chǎn)品之上，上面包屑后經(jīng)風(fēng)淋，漿多余的面包屑吹落。
更新時間：2024-02-25
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