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    專(zhuān)業(yè)定制加工博康牌雞排魚(yú)排成型機(jī)

    簡(jiǎn)要描述:專(zhuān)業(yè)定制加工博康牌雞排魚(yú)排成型機(jī)能自動(dòng)完成食品原料的填充、成型、輸出等工序,可以與上漿機(jī)、上粉機(jī)、上屑機(jī)、油炸機(jī)、蒸煮機(jī)、速凍機(jī)及包裝機(jī)等工藝設(shè)備組成全自動(dòng)熟食生產(chǎn)線。

    • 更新時(shí)間:2024-02-17
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    產(chǎn)品詳情
    品牌BOKANG/博康牌產(chǎn)品用途用于雞排,魚(yú)排成型
    適用范圍肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他

    產(chǎn)品介紹:

       專(zhuān)業(yè)定制加工博康牌雞排魚(yú)排成型機(jī)能自動(dòng)完成食品原料的填充、成型、輸出等工序,可以與上漿機(jī)、上粉機(jī)、上屑機(jī)、油炸機(jī)、蒸煮機(jī)、速凍機(jī)及包裝機(jī)等工藝設(shè)備組成全自動(dòng)熟食生產(chǎn)線。采用螺桿程序送料,減少了對(duì)原料組織的剪切破壞,zui大限度的保持了食品的自然品質(zhì),具有產(chǎn)量高、質(zhì)量穩(wěn)定、定量準(zhǔn)確等待點(diǎn),可以有效控制生產(chǎn)成本。產(chǎn)品品種有多種模具可供選擇,且更換方便快捷。

    適用的原料種類(lèi)包括豬、牛、羊以及雞、鴨、鵝肉,還包括水產(chǎn)品和蔬菜等,原料形態(tài)既可是糜狀也可是丁狀。該機(jī)能生產(chǎn)出漢堡餅、雞塊、雞柳、魚(yú)排及各種蔬菜餅等產(chǎn)品,市場(chǎng)需求廣泛。

    適用的原料及產(chǎn)成品

    類(lèi)型

    肉類(lèi)

    水產(chǎn)

    蔬菜類(lèi)

    混合類(lèi)

    原料

    雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等

    魚(yú)、蝦、魷魚(yú)等

    馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等

    肉菜混合、水產(chǎn)與肉混合

    完成產(chǎn)品

    上校雞塊、麥樂(lè)雞塊、漢堡肉餅、可口牛排、雞排、肉排、甜不辣、各類(lèi)肉串等

    魚(yú)排、魚(yú)香漢堡肉餅、甜不辣、肉串、關(guān)東煮等

    土豆餅、南瓜餅、蔬菜漢堡餅

    各類(lèi)漢堡餅,關(guān)東煮等食品

    專(zhuān)業(yè)定制加工博康牌雞排魚(yú)排成型機(jī)技術(shù)參數(shù):

    網(wǎng)帶寬度

    400mm

    氣壓/水壓

    6Bar/2Bar

    功  率

    11kw

    產(chǎn) 量

    約200-600kg/h

    生產(chǎn)次數(shù)

    15-55次/分

    產(chǎn)品厚度

    6-25mm

    重量誤差

    ≤1%

    產(chǎn)品zui大直徑

    135mm(漢堡直徑)

    沖填壓力

    調(diào)整范圍3-15Mpa

    外形尺寸

    2828×830×2136mm

    市場(chǎng)導(dǎo)向:成型機(jī)可生產(chǎn)市場(chǎng)上流行的漢堡肉餅、麥樂(lè)雞塊、魚(yú)香漢堡肉餅、魷魚(yú)漢堡、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品,是快餐店、配送中心、食品加工廠的理想設(shè)備。

    產(chǎn)品特性:自動(dòng)化程度高、高效節(jié)省人工、操作簡(jiǎn)單、安全環(huán)保產(chǎn)品更換方便、快捷:定量準(zhǔn)確,有效控制生產(chǎn)成本。有各種模具可供選擇。

    保養(yǎng)事項(xiàng):

    1.每次清洗設(shè)備和與食物接觸的部件時(shí),要用干布擦干水分才能組長(zhǎng)到機(jī)器上。

    2.每個(gè)季度要給設(shè)備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動(dòng)部件加潤(rùn)滑油。

    3.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。

    質(zhì)量保證:

    1.本公司所有產(chǎn)品,均可按照客戶(hù)要求定做,產(chǎn)品按照木箱、木架、覆膜等進(jìn)行包裝。

    2.所有產(chǎn)品出廠都帶有詳細(xì)說(shuō)明書(shū),以及部分易損配件。

    3.所有產(chǎn)品均保修一年,我們有專(zhuān)業(yè)的工程部和維修部,提供完善的售后服務(wù)。

    設(shè)備使用注意事項(xiàng):

    1.設(shè)備要放在水平地面上,帶輪的設(shè)備需要把腳輪的剎車(chē)打開(kāi),防止設(shè)備滑動(dòng)。

    2.按設(shè)備額定電壓接好電源。

    3.設(shè)備操作時(shí),切勿把手伸進(jìn)設(shè)備內(nèi)部。

    4.設(shè)備工作完畢后,一定要線切斷電源,才能對(duì)機(jī)器進(jìn)行拆洗。

    5.電路部分不能沖洗,拆洗時(shí)一定要注意部件刮傷手臂。

     

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