紅棗清洗風干線適用于熱水殺菌或蒸汽殺菌的產品在殺菌后及時將包裝物表面的、殘留水滴去除，并可直接裝箱的設備。可廣泛用于食品、飲料、調味品、奶業等行業。特別適用于袋裝豆制品、泡菜、榨菜、醬菜等。

大棗清洗風干機適于食品蒸煮、殺青、漂燙、包裝殺菌后的冷卻或風干，有效去除物料表面水滴，大大縮短了貼標、裝箱的準備時間，適宜流水線作業，提高企業生產自動化程度。吹干風溫為常溫，有效保護物料本身的色澤和品質，風干機具有應用廣泛，吹干效率高，操作方便等特點。

風干機特別適用于滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等袋裝產品的干燥工作。工作原理：物料通過網帶傳輸進入，經多次翻轉，以實現物料的多面受風及受風的均勻性，通過吹風機的高壓風力將食品冷卻或將表面水分吹干，風嘴成風刀狀，有效地提高了風量壓力，使物料表面的水分在短時間內吹走或蒸發，便于儲藏或深加工。